Bikin Es Matcha Latte Sendiri Ala Cafe
Cara bikin Es Matcha Latte :
Bahan pertama 2 sdt matcha bubuk siap pakai, 50 ml air mendidih, 550 ml air dingin, 100 ml susu kental manis putih dan es batu secukupnya(sesuai selera). Untuk membuat jelly, bahannya adalah 1/2 bungkus jeli hijau yang instan, 75 gram gula pasir dan 350 ml air.
Langkah pertama, terlebih dahulu membuat jellynya, yaitu campurkan jelly, air dengan gula pasir, kemudian masaklah sampai mendidih sambil diaduk, jika sudah segera angkat. Setelah itu, tuangkan jelly yang udah jadi tadi ke wadah yang ukurannya bisa menampung semua jelly tersebut, lalu biarkan sampai mengeras. Selanjutnya parut kasar jelly yang sudah mengeras tadi dan sisihkan. Langkah selanjutnya membuat matcha lattenya, yaitu kalian seduh matcha bubuk menggunakan air mendidih, sambil diaduk rata. Kemudian, tambahkan air serta susu kental manis, aduk lagi sampai merata. Jika sudah selesai, siapkan gelas saji, masukkan es batu beserta jelly di dalamnya. Barulah tuangkan seduhan matcha
latte udah jadi tadi, es segar matcha latte siap untuk dinikmati!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar